Инкубационное яйцо индейки Хайбрид Грейд Мейкер
Характеристики продуктивности выглядят следующим образом:
живая масса мужских особей к 4,5 месяцам достигает 18–20 кг, самки весят наполовину меньше (в 4 месяца их живая масса составляет примерно 8–10 кг, однако и этих весовых показателей достаточно для того, чтобы окупить затраты на выращивание);
оптимальный убойный возраст птицы — 4–4,5 месяца, иногда фермеры забивают птицу на 10–12 неделе (к этому времени её масса достигает 4–5 кг, причём мясо у молодых особей ещё нежнее и сочнее);
начало яйцекладки наступает в возрасте 8–9 месяцев; индюшки приносят от 80 до 100 яиц за репродуктивный период, выводимость яиц — 87 %;
по весу одно яйцо составляет 80–85 г, их цвет — серый или бежевый различной интенсивности c коричневыми вкраплениями по всей поверхности.
Грейд мейкер — мясной кросс индюков, выведенный канадскими селекционерами. Представители этого вида быстро набирают массу, их мясо отличается высокими вкусовыми характеристиками, оно часто используется для приготовления праздничных блюд. Кросс больше всего подходит для разведения в небольших частных хозяйствах, для которых изначально и разрабатывался. В этом материале мы рассмотрим, что это за порода, каков внешний вид и характер таких индюков, какова их продуктивность, как лучше содержать птиц грейд мейкер в зависимости от их возраста, а также как защитить их от заболеваний.